VC&AF (Vegetarian Cuisine & Art Fair) es un festival de comida Vegetariana y Arte Ecológico que se llevará a cabo el próximo 07 de septiembre en Food Garden Tijuana.

Surge del creciente interés por el cuidado del medio ambiente, los animales y la ecología en general, con el objetivo principal de dar a conocer y promover una cultura ecológica y así lograr mejorar la calidad de vida y la reducción de los residuos producimos.

No sólo va dirigido a personas con esta ideología, es también para todo aquel que desee formar hábitos con consciencia ambiental, así como para el público en general; se desea compartir una perspectiva eco responsable buscando así sensibilizar a las personas y así poder generar un cambio que sin duda tendría un impacto positivo no sólo en su bienestar, sino también en nuestro entorno.

Buscan a su vez conocer y debatir con expertos culturales para buscar alternativas y soluciones para contribuir a una transición en la forma de vida de los habitantes de la región.

Será una reunión espontánea y entusiasta con expertos en la materia, con el fin de promover el desarrollo y la evolución de la alimentación, la salud, el bienestar y el conocimiento sobre los materiales reciclables.

Siguiendo esta línea, los asistentes podrán degustar platillos vegetarianos y veganos además de apreciar la obra de artistas que tienen como materia prima materiales ecológicos.

Para su tercera edición el Vegetarian Cuisine & Arts Fair ha elegido Food Garden como sede ya que es un espacio innovador que rompe con el esquema que se tiene comúnmente de un restaurant, aquí se pueden disfrutar exquisitos platillos al aire libre o bajo la sombra en un espacio techado. Ambientado de manera campirana, dentro de una ciudad en movimiento como lo es Tijuana y ubicado en una de las zonas más transitadas, en donde además se puede comer rico y tranquilamente.

La convocatoria sigue abierta, todavía hay espacios para restauranteros o personas que elaboren comida 100% vegetariana o vegana y artistas ecológicos.

Será el 7 de septiembre de las 13:00 a las 22:00 hrs., apto para todas las edades, en donde en total habrá 25 stands, la música estará a cargo de Guaycura Sounds, Warm Places, Coastral, X-1, Das Falco, Omar Vox, Al-b y Memory Lounge. ¡Sin duda un evento multidisciplinario que no te puedes perder!

Echa un vistazo a lo que podrás encontrar ese día y antójate:

Más información en: http://www.facebook.com/vcandaf
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